Údržba formy na chlieb

Fakty a Rady

Mazanie mechanizmu zastrihávača

Pečiaca forma je ako forma na bábovku – ak ju poriadne neodmastíte, ďalší pokus o pečenie skončí roztrhaným chlebom.

Zaujímavosť

Pečiaca forma má na dne hriadele s tesnením. Ak sa pod hák dostane cesto a stvrdne, môže pri ďalšom spustení roztrhnúť remeň motora.

neváhajte a zachráňte situáciu pomocou našich rád

Formu naplňte teplou vodou a nechajte odmočiť.

Háky jemne stiahnite (ak nejdú, nechajte odmočiť dlhšie).

Umyte jemnou hubkou.

Ako to celé funguje?

Nepriľnavý povrch formy sa ničí drsným zaobchádzaním. Poškriabaná forma znamená, že chlieb z nej už nikdy "nevyskočí" hladko.

Nikdy nepoužívajte hrubú silu. Do formy nalejte horúcu vodu a nechajte ju stáť 30 minút. Cesto v spoji povolí.

Neodporúča sa. Umývačka ničí ložiská na dne formy a agresívna chémia poškodzuje nepriľnavý povrch.

To je znak opotrebovaného tesnenia hriadeľa. Mazivo sa mieša s vodou. Formu bude potrebné vymeniť za novú.

Vložiť komentár