varenie

Hovädzí guláš

Poctivý hovädzí guláš: Najlepší recept krok za krokom, ktorý sa vždy podarí

Poctivý a hustý hovädzí guláš s mäsom, ktoré sa rozpadá na jazyku, je vrcholom kuchárskeho umenia a absolútnym symbolom pohody. ...

Vianočná kapustnica

Ako uvariť Vianočnú kapustnicu: Najlepší recept krok za krokom (+ tajné tipy od babičky)

Vedieť, ako uvariť Vianočnú kapustnicu, ktorá je hustá, voňavá a plná chutí, je snom každej slovenskej gazdinky či gazdu. Nie ...

Je bezlepkové jedlo zdravšie?

Je bezlepkové jedlo zdravšie?

Bezlepkové jedlo je zdravšie pre ľudí, ktorí trpia celiakiou (celiakia je autoimúnna choroba spôsobujúca neznášanlivosť lepku) alebo majú naň alergiu. Pre tieto osoby je konzumácia potravín obsahujúcich lepok nebezpečná a môže spôsobiť závažné zdravotné problémy. Pre nich je bezlepková strava nevyhnutná a jej dodržiavanie je nevyhnutné pre zachovanie dobrého zdravia.