Údržba variča vajec

Fakty a Rady

Čistenie ionizátora žehličky

Varič vajec s kameňom je ako zasnežená cesta – teplo sa k vajíčkam dostáva pomalšie a výsledok je neistý.

Zaujímavosť

Voda sa vo variči vajec úplne odparí, čo spôsobuje extrémne rýchle usadzovanie minerálov na dne nerezovej misky.

neváhajte a zachráňte situáciu pomocou našich rád

Do misky nalejte trochu octu alebo vody s kyselinou citrónovou.

Nechajte pôsobiť 10 minút (nezapínajte!).

Opláchnite a vytrite dosucha.

Ako to celé funguje?

Vrstva kameňa na dne spôsobuje nerovnomerné zahrievanie, čo môže viesť k praskaniu vaječných škrupín počas varenia.

Okrem vodného kameňa za to môže aj fakt, že ste ich na tupom konci neprepichli ihlou (často je súčasťou odmerky).

Ak máte tvrdú vodu, na dne ostanú biele mapy po každom varení. Aspoň ich po každom použití utrite vlhkou handrou.

Sú to pripálené zvyšky bielkovín z prasknutého vajíčka. Pomôže pasta zo sódy bikarbóny a jemné vydrhnutie hubkou.

Vložiť komentár