Čistenie koša fritézy

Fakty a Rady

Odvápnenie vysokotlakového čističa

Fritovací kôš je ako sitko na kávu – ak ho poriadne neodmastíte, každé ďalšie jedlo bude chutiť po tom predchádzajúcom.

Zaujímavosť

Horúci vzduch víri tuk, ktorý sa usádza v mikropóroch mriežky koša, kde pri každom ďalšom varení oxiduje a uvoľňuje nepríjemný zápach.

neváhajte a zachráňte situáciu pomocou našich rád

Vyberte kôš a mriežku.

Odmočte v horúcej vode so saponátom.

Vydrhnite mäkkou kefkou, aby ste nepoškodili nepriľnavý povrch.

Ako to celé funguje?

Vrstva pripáleného tuku na mriežke bráni plynulému prúdeniu vzduchu, čo predlžuje čas prípravy a znižuje chrumkavosť hranoliek.

Väčšina košov áno, ale časté umývanie v umývačke môže skrátiť životnosť nepriľnavej vrstvy. Ručné umývanie je šetrnejšie.

Urobte pastu zo sódy bikarbóny a vody, naneste na pripáleniny, nechajte 20 minút pôsobiť a potom jemne vydrhnite.

Pravdepodobne sú na dne koša alebo na výhrevnej špirále zvyšky tuku. Kôš poriadne odmastite.

Vložiť komentár