Mastný zásobník je ako stará panvica – ak do nej dáte čerstvé suroviny, výsledok bude vždy chutiť po starom tuku.
Zaujímavosť
Kávové zrná obsahujú prírodné oleje, ktoré pri kontakte so vzduchom žltnú a zanechávajú na stenách zásobníka lepkavý, zapáchajúci film.
neváhajte a zachráňte situáciu pomocou našich rád
Vyprázdnite zásobník.
Utrite steny suchou papierovou utierkou.
Na odolnú mastnotu použite handričku s kvapkou alkoholu.
*Redakcia nenesie zodpovednosť za prípadné škody spôsobené aplikáciou uvedených rád. Pri postupe odporúčame postup otestovať na obmedzenom priestore pred aplikovaním na celej ploche. Použitie všetkých uvedených rád je výhradne na osobnú zodpovednosť užívateľa.
Ako to celé funguje?
Staré oleje oxidujú a tento pach sa prenáša do čerstvo namletej kávy, čím kazia jej arómu a chuťový profil (tzv. "zatuchnutá" káva).
Otázky od našich čitateľov
Je to kvôli vysokému obsahu olejov v tmavo pražených zrnách. Čistite zásobník pri každom dopĺňaní novej kávy.
Iba ak je odnímateľný. Ak nie, voda by mohla natiecť priamo do mlynčeka a nenávratne ho zničiť.
Vyčistite nielen zásobník, ale aj prístupné časti mlynčeka vysávačom a utierkou, aby ste odstránili zoxidovaný prach.
